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2012年11月09日 [00:00] 日記 

初夢漬

『ケンミンショー』で紹介されてました!!!!

オハヨウゴザイマス、Masです。
 
 
 
[初夢漬]

地元匝瑳市の銘菓。

茄子を砂糖で何度も何度も何度も何度も漬けた、お菓子?(菓子なのかな、コレ?)

1ヶ月もかけて、8回も漬け、更に上白糖をまぶすモノだから、

超ドド甘!!!!!!

なので、大人になった今、

甘すぎて食えません、私!!!!!

関東圏の人なら想像つくかも? ですが、

「チバラギコーヒー」と称される「ジョージアMAXコーヒー」を思い浮かべてみてください。

アレより更に数倍甘いです!!!!!

コレ、子供の頃は“羊羹だと思って食べていた”と思うと、

大人と子供の味覚の違いって怖い、と思ったり……

大人だらけになった我が家では、もう30年近く食べていませんね……
(↑ 家以外の場所で出されたら、頑張って食うんですけど……)

あ、ちなみに、「初夢」の名の通り、

コレ、年始前後にしか出てきません。

材料が茄子なのも、「一富士二鷹三茄子」からですし……

……

…… ……

…… …… ……でも……

アレが、地元だけのモノだとは思いませんでしたね……

まぁ、コレが切欠で、地元が少しでも注目されたら、なんて思います。
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