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2013年06月29日 [00:00] 日記 

第1686回「白いご飯に合わせるなら…」

こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当ほうじょうです。今日のテーマは「白いご飯に合わせるなら…」です。白いご飯炊きたてホカホカのそれを、様々な食材と合わせて美味しくいただく!最高ですね最近、ちょっと変わった卵かけごはんのレシピを見かけて今度それを試してみたい!と思っているほうじょうです。こんなことを書いていたらお腹がへりました!白いご飯と合わせるなら、どんなおかずが好きですか?自慢のレシ...
FC2 トラックバックテーマ:「白いご飯に合わせるなら…」



本日はコレ。

オハヨウゴザイマス、Masです。
 
 
 
このテーマを見た時、
真っ先に浮かんだのは、
“おかずも何も無い、ごはんだけ”の様子……
つまりは、“ごはんだけ”にはどうする?
と言う意味で捉えてしまいました。

――と言う事で、私の回答は、
たまごかけごはん
です。

歳を取ってからは薄味になった私なのですが、
“たまごかけごはん”の“たまご”には多めに醤油を入れて混ぜ、
薄茶色のソレを白いごはんにかけ、色付くのが好きなのです。
もちろん、味も大好き。

……こんな感じデス。
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Re Comments.

『良いねぇ』 
私は醤油の代わりに麺汁かけて、鰹節入れます。
海苔なんかあると最高だなぁ^^

卵が無かったら、味噌汁が欲しいですなぁ。
2013/06/29(Sat) 00:44:33 | URL | gulfさん #cy//QOBI[ Edit.]
『良いですねぇ』 
麺つゆは、最近は冷や奴や豆腐に使っています。
鰹節は、単品で醤油の所謂「ねこまんま」状態で食していましたね。昔は鰹節削り機でよく削っていましたが、最近はとんと……
海苔も単品で使用が多いですね……
……何か、単品利用が多く、随分と品数が少ない食卓だなぁ、我が家(笑)

味噌汁……
……そう言えば、我が家は最近、味噌汁があまり無い……ハマグリやアサリを貰った時くらいですわ(苦笑)
2013/06/29(Sat) 07:04:33 | URL | Masさん #-[ Edit.]
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