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2006年12月14日 [00:36] 日記 

湯豆腐はメインのおかずか否か?

ラジオでやっていたネタで申し訳ない。

オハヨウゴザイマス、Masです。
 
 
 
千葉のローカルラジオ局である『bayFM』にて、
"湯豆腐はメインのおかずか否か?"
というコーナーをやっていました。

「メインでは無い」
「メインに決まっているじゃん!」
「酒の肴だよ」
「京都で熱燗と一緒に!」
「生姜醤油につけて食べる」
「マヨネーズで食べる」

……最後のはちょっとアレですが、色々な意見が出まして、
アンケートの結果としては、
 メインのおかず : メインのおかずでは無い
となりました。
メインが少ないんだなぁ……

我が家ではもちろん、メインのおかずです。
ってか湯豆腐がある時は、他のおかずは出ません!
更には私が豆腐好きな事もあり、
2週間に1回程度は「湯豆腐」(夏場は毎日1食くらいが「冷奴」)です!!
湯豆腐は2日は持ちます!!!!(ってか、持たせます!!!)


以下は我が家の湯豆腐に入っている食材
豆腐
白菜
糸こんにゃく(しばってある奴)
椎茸
えのき
蒲鉾(紅いのが入っている奴)
鱈(出汁も兼ねる)
……って感じです。
これを「ポン酢」につけて食すのがMas家流。
出汁も兼ねる鱈が、異様に美味かったり(笑)
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